Погода 26° Киев
USD 27.83 EUR 32.97
Главная / Здоровье / Не только молоко: суточную потребность в кальции способны обеспечить 10 продуктов

Не только молоко: суточную потребность в кальции способны обеспечить 10 продуктов

Кальций – очень важный для организма минерал. Его недостаток можно восполнить, включая в ежедневный рацион питания продукты, наиболее богатые этим полезным веществом.
свежий инжир лежит на красивой плетеной тарелке

Первое, что приходит на ум, – молоко. Действительно, в нем кальций представлен в изобилии – 300 миллиграммов на привычный стакан. Однако есть и другие продукты, содержащие минерал, помогающий поддерживать здоровье костей и гормональный баланс на должном уровне – некоторые в гораздо большем объеме. Joinfo.ua расскажет, на какие из них требуется обратить внимание, чтобы легко обеспечить суточную потребность в кальции.

Апельсиновый сок

Стакан обогащенного кальцием апельсинового сока содержит 350 миллиграммов этого полезного для костей минерала и отлично подходит для употребления за завтраком.

половинка сочного апельсина с брызжущим соком

Зелень

Зеленые листовые овощи – шпинат, капуста, салат – являются отличными источниками кальция. В 250 граммах зелени содержится 360 миллиграммов этого полезного вещества.

Инжир

Сладкий фрукт полон кальцием. Инжир можно употреблять с овсяными хлопьями, йогуртом или вкусным салатом из киноа с мятой. В 100 граммах сушеных фруктов – 160 миллиграммов кальция, что закрывает суточную потребность в нем почти на 16 процентов. Также в них много клетчатки и высокое содержание антиоксидантов.

Миндаль

В 100 граммах орехов – 320 миллиграммов кальция. Кроме того, миндаль богат клетчаткой, витамином Е и другими полезными веществами, которые одновременно стабилизируют работу желудочно-кишечного тракта и способствуют похудению.

на столе стоит керамическая тарелка с миндалем

Нут

Одна порция вареного нута содержит 315 миллиграммов кальция, много белка и клетчатки. Его можно есть в салатах, в гарнирах или как отдельное блюдо.

Овсяная каша

В одной тарелке овсяной каши – около 200 миллиграммов кальция. Если вы хотите удвоить эту дозу, готовьте на миндальном молоке.

Сардины

100-граммовая порция этой вкусной консервированной рыбы обогатит ваш организм на 370 миллиграммов кальция. Дополнительным плюсом станут приличный объем витамина D и очень полезных жирных кислот Омега-3.

4 сардины лежат на подушке из свежей зелени

Семена чиа

В 100-граммовой порции семян чиа – не менее 620 миллиграммов кальция. Такие семена – своеобразные крошечные «электростанции», наполняющие организм бодростью и энергией. Из них можно готовить салаты или пудинги.

Сыр

Большинство сортов сыра – отличные источники кальция. Тем не менее, существенное преимущество остается за пармезаном: 330 миллиграммов кальция на стандартную порцию в 30 граммов.

Тофу

Соевый сыр содержит 300 миллиграммов кальция на 100 граммов. Это замечательный выход для людей, страдающих непереносимостью лактозы.

кусочек тофу на столе рядом с болгарскими перцами и брюссельской капустой

А вот перемолотая яичная скорлупа, которую активно использовали в пищу во времена СССР, в этот полезный список не входит. Известный доктор Комаровский уже объяснял, почему скорлупу от яиц нельзя использовать в качестве источника кальция. Возможно, эта информация также окажется для вас полезной.


Фото: Pixabay