Погода 26° Киев
USD 27.83 EUR 32.97
Главная / Здоровье / Польза и противопоказания имбирного чая: как правильно приготовить целебный напиток

Польза и противопоказания имбирного чая: как правильно приготовить целебный напиток

Имбирь - это не только ароматная и вкусная, но и невероятно полезная для здоровья специя. Это целебный корень родом из Азии, который использовали в медицинских целях более 2000 лет назад.
белая чашка на блюдце, имбирь и лимон

Большинство людей знают об исцеляющих свойствах имбиря во время простудных и респираторно-вирусных заболеваний. Но, пожалуй, нет ни одного органа, на который бы не влиял этот чудодейственный корень. Однако следует учитывать, что в некоторых случаях его употреблять нежелательно. О пользе и противопоказаниях имбирного чая расскажет Joinfo.ua.

Чем полезен имбирный чай?

Помогает в борьбе с раком

Имбирный чай обладает множеством свойств, которые защищают организм от злокачественных новообразований легких, простаты, яичников, толстой кишки, молочных желез, кожи и поджелудочной железы. Кроме того, целебный напиток поможет устранить неприятные последствия, вызванные химиотерапией или облучением.

Защищает от болезни Альцгеймера

Болезнь Альцгеймера - прогрессирующее нейродегенеративное заболевание, разрушающее нервную систему. От него страдают около 60-70 процентов населения мира старше 65 лет. Вещества, содержащиеся в имбире, способны замедлить перерождение клеток мозга и улучшить когнитивные функции.

Помогает при метеоризме

корень имбиря

Метеоризм может доставить немало неприятных ощущений и способен застать врасплох в самое неподходящее время. Пейте имбирный чай вечером перед сном, и в течение ночи он нейтрализует кишечные газы.

Избавляет от изжоги

От изжоги, главного признака гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ), страдают миллионы людей во всем мире. Большинство из них применяют ингибиторы для облегчения состояния, но причина проблемы остается.

А вот имбирный чай не только облегчает симптомы, но и успокаивает всю пищеварительную систему. Кроме того, он атакует бактерию Helicobacter pylori, которая вызывает ГЭРБ. Для максимального эффекта рекомендуется употреблять целебный напиток за 20 минут до еды.

Помогает похудеть

белая чашка с чаем, имбирь

Имбирный чай помогает сжигать жир, улучшая обмен веществ. Кроме того, он создает ощущение сытости и подавляет аппетит. Выпивая этот напиток, вы сможете отсрочить наступление голода на срок до шести часов.

Контролирует уровень сахара в крови

Уровень глюкозы в крови очень важен для поддержания хорошего здоровья и нормального веса. Имбирный чай поможет сбалансировать показатели сахара и улучшить концентрацию внимания.

Способствует расслаблению мышц

После занятий спортом, мышцы устают и появляются судороги. Имбирный чай помогает уменьшить мускульные боли и сократить период восстановления после тренировки.

Улучшает усвоение питательных веществ

Здоровье организма во многом зависит от того, насколько хорошо усваиваются питательные вещества из потребляемых продуктов. Поэтому, если вы хотите улучшить самочувствие, пейте имбирный чай, способный улучшить поглощение витаминов и минералов.

Устраняет тошноту при беременности

чашка с чаем, апельсины, лимоны, имбирь

Беременные женщины могут попробовать имбирный чай, чтобы облегчить симптомы, связанные с беременностью: тошноту, рвоту и изжогу.

Уменьшает воспаление, вызванное артритом

Имбирь обладает сильными противовоспалительными свойствами и может быть настоящим помощником при таких заболеваниях, как артрит.

Оздоравливает дыхательную систему

Те же противовоспалительные свойства способствуют уменьшению заложенности дыхательных путей, вызванной астмой или другими респираторными патологиями. Помимо этого, очищаются пазухи носа, и облегчается отхождение их содержимого благодаря имбирному чаю.

Улучшает кровообращение

Имбирь помогает разжижать кровь, тем самым улучшая кровообращение. Его употребление в зимнее время года вызывает ощущение разливающегося по всему телу тепла. Напиток также показан при легком обморожении, так как он ускоряет заживление.

Помогает при укачивании

имбирный чай в стакане,  имбирь

Если вас укачивает во время длительных поездок, поможет имбирный чай. Он успокоит желудок, и вы забудете о головокружении, тошноте и рвоте.

Снимает боль

Благодаря противовоспалительным свойствам имбирь способен снижать интенсивность болевых ощущений. Начните утро с целебного напитка, и вы почувствуете улучшение.

Освежает дыхание

В отличие от чеснока или лука, которые придают дыханию неприятный запах, имбирь освежает его. Чай оросит ротовую полость, и вы сможете избавиться от галитоза.

Улучшает либидо

Поскольку целебный корень стимулирует кровообращение в организме, его также можно считать афродизиаком. Эффект наблюдается как у мужчин, так и у женщин.

Укрепляет иммунную систему

имбирь

Подводя итог всем вышеперечисленным преимуществам, можно сказать, что имбирь укрепляет иммунную систему, поскольку он выводит токсины, уничтожает бактерии и очищает лимфатическую систему.

Кому следует избегать потребления имбирного чая

Несмотря на чудесное действие, имбирный чай может принести вред определенной категории людей. Кому же следует избегать его потребления?

Пациентам с нарушениями свертываемости крови

Поскольку он улучшает кровообращение и разжижает кровь, имбирный чай не рекомендуется пить людям, имеющим проблемы со свертываемостью, поскольку увеличивается риск кровотечения.

Накануне хирургической операции

По этой же причине имбирный чай категорически нельзя пить людям, которым в ближайшие дни будут проводиться хирургическое вмешательство. Это поможет избежать сильного кровотечения во время операции.

Беременные женщины

имбирь

Хотя имбирный чай помогает во время токсикоза, напиток может вызывать сокращения матки. Поэтому беременным женщинам следует соблюдать осторожность и предварительно посоветоваться с врачом.

Пациентам с язвенной болезнью

Имбирь может привести к кишечной непроходимости, особенно у людей с язвенной болезнью. Если вы желаете употреблять этот напиток, посоветуйтесь с врачом.

Людям, страдающим от желчекаменной болезни

Имбирь стимулирует выработку желчи, поэтому противопоказан людям с желчекаменной болезнью.

Рецепт имбирного чая

Чтобы приготовить наилучший имбирный чай, вам понадобятся два основных ингредиента: свежий имбирь и очищенная вода. Остальные компоненты необязательны.

Ингредиенты для приготовления двух порций имбирного чая

имбирный чай, дольки апельсина, имбирь
  • олна столовая ложка тертого имбиря;
  • два стакана воды;
  • одна столовая ложка сырого меда или чистого кленового сиропа;
  • сок половинки лимона.

Дополнительные, но необязательные компоненты:

  • одна палочка корицы;
  • цветы ромашки;
  • настойка эхинацеи;
  • листья свежей мяты.

Технология приготовления имбирного чая

Тщательно промойте под проточной водой и очистите корень имбиря, натрите его на терке и отожмите сок. Вскипятите воду, залейте полученное сырье кипятком, накройте крышкой. Настаивайте 10 минут.

корень имбиря

Процедите жидкость, добавьте свежевыжатый лимонный сок и подсластители по вкусу. Если вам больше нравится холодный чай, дайте напитку остыть, затем уберите в холодильник или добавьте кубики льда перед подачей к столу.

Употреблять имбирный чай полезно для здоровья. Но не забывайте, что он не является панацеей от болезней. К тому же всем, кто желает его пить с лечебной целью, стоит изначально проконсультироваться с врачом.

Возможно, вам будет интересно узнать о том, что поддержать иммунитет прекрасно помогает постоянное поступление здоровой дозы витаминов и минералов. Свежие вкусные напитки – вот в чем нуждается организм при наступлении осенних холодов.

Фото: Pixabay.