Чем полезен сок квашеной капусты: целебные свойства напитка

Первое, что приходит на ум большинства людей, когда речь заходит о применении капустного рассола, это борьба с тяжелым похмельем после бурного празднования. Однако, это лишь малая толика того, на что способен данный чудодейственный напиток.
Квашеная капуста в белой мисочке

Сок квашеной капусты, он же рассол, является отличным средством для выведения токсинов и в то же время витаминизации всего организма. Это обусловлено тем, что в нем содержится большое количество питательных веществ, минеральных солей, антиоксидантов и ферментов. Их даже больше, чем в свежем овоще, утверждает Joinfo.ua.

Многие из тех, кто хотя бы единожды сталкивался с похмельем прекрасно знают насколько эффективным является сок квашеной капусты для устранения основных признаков интоксикации организма – тошноты и головной боли. Но неужели на этом ограничиваются полезные свойства этого напитка? Конечно же нет.

Какими преимуществами обладает сок квашеной капусты?

Нормализует работу поджелудочной железы

Капустный рассол положительно влияет на работу всего желудочно-кишечного тракта. А всё благодаря высокому содержанию йода, хлора и серы, которые оздоравливают слизистую органов пищеварения. Но особенно полезным считается употребление напитка при панкреатите, то есть воспалении поджелудочной железы.

Предотвращает запоры

Сок квашеной капусты облегчает прохождение переваренное пищи через кишечник. Для получения стойкого эффекта следует употреблять по одному стакану напитка каждое утро на протяжении семи дней. И постепенно вы отметите улучшение пищеварения, активизацию перистальтики, исчезновение признаков запора, и увеличение энергии.

Укрепляет работу сердечно-сосудистой системы

баночки с квашеной капустой

Фото: Instagram/ninafinaeva_

Сок квашеной капусты особенно показан тем людям, которые страдают от пониженного артериального давления и нуждаются в активизации кровообращения.

Устранение признаков интоксикации организма.

Как уже отмечалось выше, стакан сока квашеной капусты, потребляемый во время тяжелого похмелья, творит чудеса. Так что можете распрощаться с тошнотой и головной болью.

Помогает избавиться от лишнего веса

Специалисты в области народной медицины рекомендуют употреблять сок квашеной капусты всем, кто страдает от избыточного веса. Этот целебный напиток способствует нормализации липидного и водно-солевого обмена, выведению излишков жидкости из организма, укреплению мышц.

Борется с паразитами

Капустный рассол благодаря высокому содержанию ферментов, способен эффективно бороться с лямблиями и другими простейшими паразитами, которые населяют пищеварительный тракт, в частности в таких органах, как печень, почки и кишечник. Достаточно выпивать по утрам стаканчик целебного сока и уже в скором времени вы распрощаетесь с гельминтами.

Другие полезные свойства капустного рассола:

трехлитровые банки с квашеной капустой

Фото: Instagram/irinamasalskay_

  • высокое содержание витамина С способствует укреплению защитных сил организма;
  • содержание большого количества питательных веществ, в том числе антиоксидантов, помогает в борьбе с простудными заболеваниями;
  • прекрасное профилактическое средство против гиповитаминоза;
  • способствует выведению шлаков и токсинов;
  • предотвращает развитие онкологических заболеваний, благодаря высокому содержанию антиоксидантов, нивелирующих воздействие свободных радикалов;
  • наличие витаминов А, К и группы В, способствует укреплению волос и ногтей;
  • улучшает переваривание пищи;
  • предотвращает развитие желчекаменной болезни;
  • нормализует работу печени;
  • укрепляет костно-мышечную систему;
  • замедляет процесс старения и в целом омолаживает организм;
  • благотворно влияет на слизистую желудка;

банка с квашеной капустой на мешковине, вилка

Фото: Instagram/agroprodykt_

  • уменьшает уровень глюкозы и плохого холестерина в крови;
  • благодаря мочегонному эффекту, помогает устранить задержку жидкости в организме;
  • нормализует артериальное давление;
  • улучшает состояние кожных покровов, благодаря способности нормализовать выделение кожного сала и сужать поры;
  • борется с высыпаниями на коже, типа акне.

Статья носит исключительно ознакомительный характер. Прежде чем употреблять сок квашеной капусты в качестве оздоровительного средства, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Самолечение может нанести вред вашему организму. Берегите себя и будьте здоровы.

Главное фото: Instagram/besseressenbesserleben