Погода Киев
USD 24.45 EUR 26.41
Главная / Советы / Что не стоит есть на ужин: продукты питания от которых вечером лучше отказаться

Что не стоит есть на ужин: продукты питания от которых вечером лучше отказаться

Чтобы сохранять стройность, надо придерживаться определенных правил в питании, главное из которых, по мнению многих диетологов, – правило экватора. И не удивляйтесь, так как это совсем не то, что вы подумали.

В нашем понимании экватор имеет географическое значение. Этим термином обозначают воображаемую линию, проведенную через центр земного шара и разделяющую его на две части. Для диетологов экватор – это тоже некая граница, но в данном случае она разделяет сутки на два периода, в течение которых следует употреблять подходящие для этого продукты. Что не стоит есть на ужин, расскажет Joinfo.ua.

Когда наступает экватор?

После трех часов дня скорость метаболических процессов постепенно замедляется. Это и есть экватор. Особенно трудно перерабатываются углеводы. Если вы продолжите потреблять эти вещества после 15:00, то они будут снабжать организм энергией, которая не успеет израсходоваться до вашего отхода ко сну, то есть, она станет избыточной и со временем накопится в виде жира.

Почему рекомендуется пересмотреть принципы своего питания?

Углеводы обладают способностью удерживать жидкости в организме. Если вы жалуетесь на отечность по утрам, ищите причину в своем ужине. Ночью потеря веса происходит более интенсивно, поскольку процессы «таяния» жира в этот период наиболее активны. Гормон соматотропин синтезируется с 23:00 до 01:00, что напрямую влияет на похудение. Инсулин-стимулирующие продукты блокируют выработку «гормона потери веса» со всеми вытекающими отсюда последствиями.

Если вы хотите перекусить вечером, откажитесь от молока, красного мяса и продуктов с высоким инсулиновым индексом. Вам не пойдут на пользу сладости, в том числе и сухофрукты, картофель, свекла, выпечка, бобы, а также блюда, в которых соединены мясо и тесто: пельмени, блины, чебуреки… Низкий уровень инсулина в вечернее время является обязательным условием синтеза соматотропина.

Какие продукты рекомендованы для ужина

Обед – самый плотный и основной прием пищи, поэтому пропускать его нельзя, равно как и завтрак. То, что мы едим в полдень, будет достаточно хорошо восприниматься организмом. Но и в этом случае рекомендуется выбирать подходящие продукты, отказываясь от обработанного мяса, полуфабрикатов, концентратов. К ужину требования более жесткие. Это касается и тех, кто привык полдничать.

Ужин должен состоять из трех основных компонентов. Это – белки, жиры и растительная пища. Так, легкие белки, которые инициируют синтез гормона соматотропина, содержатся в рыбе, морепродуктах, яйцах и грибах. В качестве жиров отдавайте предпочтение тем, которые оптимизируют жировой обмен. Это – растительные масла (кунжутное, тыквенное, оливковое), авокадо, оливки, кунжут, орехи и семена.

Овощи берите для ужина и полдника такие, которые не содержат в своем составе крахмала. Если вам очень хочется, например, моркови, то она допускается к употреблению сугубо в термически обработанном виде.

Если вы не горите желанием располнеть, а потом долго и нудно решать эту проблему, прислушайтесь к советам диетологов. Возможно, изначально вам будет трудно приспособиться к новым правилам в питании, но со временем вы привыкнете к этому, а потом еще «спасибо» скажете.

Источник фото: pixabay