Погода -1° Киев
EUR 32.62 USD 27.63
Главная / В мире / Битва за пиццу: итальянцы отвоевали неаполитанскую пиццу у всего мира

Битва за пиццу: итальянцы отвоевали неаполитанскую пиццу у всего мира


ЮНЕСКО официально признала неаполитанскую пиццу объектом нематериального мирового наследия. Теперь итальянцы смогут запретить всему миру готовить пиццу.
пицца
 

Комитет мирового наследия ЮНЕСКО признал неаполитанскую пиццу мировым наследием, в качестве реакции на петицию, подписанную более чем 2 миллионами итальянцев, пишет Joinfo. Теперь настоящая пицца будет только в Италии.

Мировое наследие ЮНЕСКО

В качестве бонуса мы подарим своим читателям оригинальный рецепт от итальянского шефа. Особенность настоящей неаполитанской пиццы – в насыщении теста кислородом с помощью интенсивного подбрасывания.

В честь такого судьбоносного для Италии решения, неаполитанские пиццерии пообещали раздавать пиццу бесплатно на улицах Неаполя для всех желающих. Теперь для того, чтобы готовить настоящую неаполитанскую пиццу, необходимо будет получить разрешение у итальянских властей на соответствие технологии приготовления.

Журналист ДжоИнфоМедиа Анн Ши напоминает о том, что амбициозный молодой шеф нового ресторана угощает своих посетителей живыми насекомыми.


Ищите больше похожей информации по ключевым словам