Погода ° Киев
EUR 30.68 USD 27.24
Главная / В мире / Футбольные фанаты в печали: в Великобритании сокращается производство пива

Футбольные фанаты в печали: в Великобритании сокращается производство пива

В Великобритании грядет "пивной" коллапс. Дефицит углекислого газа может лишить любителей пива пенного, а также почитателей газировки, возможности наслаждаться в жару этими видами напитков.

Туманный Альбион потрясла неприятная новость. В самый разгар летней жары, да еще и в аккурат во время проведения финальных турниров Чемпионата Мира по футболу 2018, Ассоциация пивоваров заявила о сокращении производства пива, передает Joinfo.ua.

В Великобритании сокращается производство пива и газированных напитков

Как известно, для газирования минеральных и сладких вод используется двуокись углерода - CO2, или попросту – углекислый газ. Именно он позволяет наполнять напиток «пузырьками», которые так любят взрослые и дети.

СО2 производят на специальных заводах, а затем закачивают в специальные емкости и доставляют на мощности по производству «шипучих» напитков.

Так вот, в Великобритании таковых заводов всего два. Один из них закрылся на неизвестный срок на ремонт. В результате в ближайшее время могут значительно упасть темпы производства пива, газировки всех видов и других напитков, которые по рецептуре приготовления положено газировать.

Британская ассоциация пивоваров, объединяющая производителей пива и владельцев десятков тысяч пивных заведений, бьет тревогу. В ближайшее время может остановиться целый ряд пивоваренных предприятий.

Ситуацию усложняет также то, что именно в летнюю жару, да еще и в период ЧМ по футболу 2018, спрос на пиво и газировку резко вырос. Теперь в стране уже фиксируется дефицит любимых напитков.

Стоит отметить, что СО2 – важный элемент, без которого не только футбольные фанаты будут в расстройстве. Дело в том, что углекислый газ широко используют при производстве удобрений, при производстве пластика и металлоконструкций, в пищевой промышленности и в медицине.

А поскольку на данный момент в Северной Европе закрыто на ремонт как минимум 5 производителей СО2, то именно это и привело к самому острому его дефициту за последние десятилетия.

В Ассоциации заявили, что на данный момент ведутся поиски путей выхода из сложившейся ситуации, в том числе и поиски альтернативных способов производства СО2. Возможно, британским чиновникам стоило бы обратиться к канадским ученым, которые научились добывать углекислый газ прямо из воздуха.