Погода 20° Киев
EUR 27.74 USD 25.14
Главная / Леди / Советы / При какой температуре нужно хранить арбуз чтобы ягода не утратила полезных свойств

При какой температуре нужно хранить арбуз чтобы ягода не утратила полезных свойств

Большинство людей сейчас поймут, что совсем не правильно раньше хранили арбузы! Надеемся, наши советы помогут вам исправить досадную ошибку!

Август – сезон арбузов! Любители этой сладкой ягоды с нетерпением ожидают конца лета, чтобы насладиться ее ни с чем несравнимым вкусом! А арбузы ведь еще и очень полезны! Правда, при условии правильного их хранения, подчеркивает важный момент Joinfo.ua!

Как правильно хранить арбузы?

Если вы любите есть холодный арбуз прямо из холодильника, вы совершаете большую ошибку! Эксперты утверждают, что его следует хранить при комнатной температуре, а не вместе со скоропортящимися продуктами питания!

При комнатной температуре арбуз сохраняет все питательные вещества и полезные микроэлементы, которыми он наполнен. При холодной температуре воздуха больший процент витаминов, к сожалению, теряется.

Ученые обнаружили, что арбуз продолжает оставаться полезным, даже если хранить его разрезанным. Но опять же – только если он находится не в холодильнике. Как только вы кладете его на полку для охлаждения, все полезное содержимое арбуза просто теряется.

Так, арбузы, хранящиеся в среднем при температуре 21 градус по Цельсию, содержат примерно на 40 процентов больше ликопена и на 50-80 процентов больше бета-каротина, чем арбузы, хранящиеся при температуре от 5 до 12 градусов, то есть в холодильнике.

Поэтому, если вы хотите, наслаждаясь поеданием арбузов, получать не только гастрономическое удовольствие, а еще и пользу, прислушайтесь к рекомендациям экспертов!

Не упустите благоприятный момент и не отказывайте себе в удовольствии съесть арбуз! Это сезонная ягода, а значит, в следующий раз вы сможете полакомиться ею только следующим летом!

Арбуз, кстати, еще очень полезен для худеющих. Ранее мы рассказывали, как арбузная диета может помочь вам сбросить несколько лишних килограммов, а также о том, как ее соблюдать, чтобы не навредить здоровью!