Погода Киев
USD 24.33 EUR 26.98
Главная / Леди / Советы / Диетические аналоги вредных продуктов на Новый год: как не поправиться за время праздников

Диетические аналоги вредных продуктов на Новый год: как не поправиться за время праздников

Впереди зимние праздники, а это означает, что в большинстве семей столы будут ломиться от количества блюд. Каждая хозяйка, несомненно, норовит наготовить все самое вкусное, сытное и уникальное, но тем самым забывает о собственной фигуре.

Переедание и страсть к нездоровой пище могут нанести существенный вред нашему здоровью. Только почему-то об этом мы задумываемся, когда уже получаем порцию новых симптомов, приводящих к различного рода болезням. Никто не говорит закрыться дома в Новый год и отозвать всех гостей, но приготовить даже классические блюда можно иначе, используя диетические аналоги, о которых и расскажет Joinfo.ua.

Опасность, которой можно избежать

Уже сейчас, когда до Новогодних праздников еще месяц, стоит задуматься о том, что будет стоять на столе. Если тщательно продумать все меню, начиная от салатов и заканчивая мясными блюдами некоторых проблем точно можно избежать.

Итак, любому продукту всегда найдется альтернатива. Поэтому следует для начала тщательно продумать, чем вы будете почивать гостей, а затем уже применять диетические аналоги.

Как и чем можно заменить жирные и вредные продукты?

Когда мы упоминаем Новый год, салат «Оливье», как никакой другой, ассоциируется с праздником. Огромное количество майонеза и даже та же картошка в неограниченных порциях (а в этом и нет сомнения) пагубно отразятся на фигуре, а то и на здоровье в целом. Так почему бы не заменить белую вредную заправку на самый банальный греческий йогурт, сметану (нежирную) или даже горчицу? Отличный вариант – вместо картофеля нарезать топинамбур. Да, может вкус и изменится, зато фигура останется прежней.

По большому счету, именно легкие закуски наиболее пользуются популярностью, чем жирные блюда в изобилии. Лучше наготовить как можно больше различных тарталеток, канапе и других холодных закусок, чем провести день у плиты, готовя мясные копчёности, жирные вторые блюда и все это подать в неограниченном количестве.

Диетологи рекомендуют украшать стол различными фруктами. Обычно, до них вообще редко доходит дело, но вы задумывались, почему? Потому что фрукты считаются «на десерт», и есть их уже не охота, когда желудки забиты.

Попробуйте нарезать ананасы, бананы, яблоки. Не забудьте про самые новогодние фрукты – мандарины и апельсины. Пусть ваш дом наполнится ароматом и здоровьем.

Ну и собственно со сладостями. Безусловно, ни один Новый год без них не обходится. Вместо тортов и пирожных подайте гостям мороженое, имбирные пряники, сорбет, фруктовый салат или, в крайнем случае, йогуртовый кекс.

Всегда и для всего есть решение. Чтобы не соблазнять себя жирными блюдами, составьте меню в угоду каждому, а главное, помните о мере, ведь огромное количество продуктов и готовой еды после праздников попросту выносится на улицу.