Куриный салат с необычной заправкой
В составе этого блюда диетическая куриная грудинка и обыкновенный кочанный салат, передает Joinfo.com.
Но он по вкусу вовсе не похож на скучное диетическое блюдо. Необыкновенный вкус салату придает заправка. Порадуйте себя и ваших близких очень вкусным салатом.
Ингредиенты:
300г куриной грудки;
1 пучок или кочанчик салата;
1 желтый перец.
Для заправки:
2 столовые ложки рыбного соуса;
Сок 1 лайма;
Половину чайной ложки сахара;
1 зубчик натертого чеснока;
1 чайная ложка тертого имбиря;
1 перец чили;
2 столовые ложки измельченного красного лука
Приготовление:
Приправить мясо солью и перцем и обжарить в небольшом количестве масла. Нарезать салат и перец, и поместить их в миску. Добавьте соус и мясо и хорошо перемешать.
Приятного аппетита!
Попробуйте, также, приготовить картофельный салат с солеными огурцами и яйцами.