Появилось мороженое со вкусом вина

Мороженое со вкусом чурчхелы и Хванчкары начали продавать в столице Грузии.

В грузинской столице, где сегодня воздух прогревается до отметки в сорок градусов, местные шеф-повара создали особое мороженое - оно имеет вкус полусладкого красного вина Хванчкара. К нему в добавку идет десерт из виноградного сока и орехов (чурчхелы). Об этом сообщает Joinfo.com.

За основу специалисты взяли таиландскую технологию 

 

Новинку готовят в одной местной фирме. Она открылась в мае текущего года, и предлагает потребителям сорок абсолютно натуральных ингредиентов (включая орехи и фрукты). При желании, из них можно создать свыше 700 вариаций всякого мороженого. За основу специалисты взяли таиландскую технологию

Потребитель самостоятельно выбирает компоненты для своего мороженого, а далее его готовят в течение считанных минут просто у него на глазах. Компоненты мороженого измельчают на специальном аппарате, который охлаждает содержимое до тридцати градусов.


Ищите больше по теме: