Погода Киев
EUR 32.62 USD 27.63
Главная / Досуг / Кулинария / Рецепт: ленивая лазанья

Рецепт: ленивая лазанья


Рецепт простой в приготовлении, но, тем не менее, очень вкусной лазаньи.
 

Рецепты, начинающиеся со слова "ленивая", как правило, просты  в исполнении. Joinfo.ua представляет практически не требующий усилий и времени рецепт лазаньи.

Ингредиенты: 

-фарш - 500 гр. 
-2 луковицы 
-500 гр. грибов 
-лаваш (тонкий) 
-молоко - 1 ст. 
-1 ст.л. муки 
-сыр

Приготовление:

1. Обжариваем Грибы обжариваем с луком, не сильно солим и перчим мясной фарш. 
Выкладываем слоями на смазанную маслом форму: 

- лаваш 
- фарш 
-лаваш 
-грибы 
-лаваш и т.д. 

2. Делаем молочный соус: 1 ст. ложку муки размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, снимаем с огня, соус должен загустеть. заливаем этой смесью "лазанью", посыпаем сыром и ставим в духовку на 30-40 мин. до румяной корочки

По вкусу грибы можно заменить помидорами. 

Приятного аппетита!