Погода 11° Киев
EUR 31.36 USD 26.49
Главная / Досуг / Кулинария / Завтрак за 15 минут: как приготовить вкуснейшие сырные лепешки

Завтрак за 15 минут: как приготовить вкуснейшие сырные лепешки


Завтракать нужно обязательно! И если в вашей семье не принято кушать утром "серьезные" блюда, то рецепт этих сырных лепешек – то, что вам необходимо!
 

Как приготовить вкусный и сытный завтрак всего за 15 минут? Попробуйте порадовать домочадцев необычными лепешками, рецепт которых публикует Joinfo.ua.

Сырные лепешки за 15 минут

Ингредиенты:

  • Кефир — 1 стакан
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Сахар — 0,5 ч. л.
  • Сода — 0,5 ч. л.
  • Сыр твердый (тертый) — 2 стакана (250гр на тесто и 100гр в начинку)
  • Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 2 стакана (примерно 350-400 гр в начинку)
  • Мука — 2 стак.

Приготовление:

1. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.

2. Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.

3. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку, положить начинку. Соединить края а-ля вареник и немного раскатать.

 

4. Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.

 

Приятного вам аппетита!

Журналист ДжоИнфоМедиа Марина Корнева предлагает также узнать, как приготовить пирог к чаю "Пятиминутка" по бабушкиному рецепту.


Ищите больше похожей информации по ключевым словам