Погода 11° Киев
EUR 31.25 USD 26.49
Главная / Досуг / Кулинария / Как быстро запечь картофель в микроволновке: легкий рецепт и безумно вкусное блюдо

Как быстро запечь картофель в микроволновке: легкий рецепт и безумно вкусное блюдо


Быстро запечь картофель в микроволновке - легко и просто! Порадуйте свою семью необычайно вкусным блюдом

Сытное, несложное в приготовлении и достаточно необычное блюдо придет на выручку хозяйкам, которые не хотят тратить много времени у плиты. Всего полчаса и на вашем столе появится невероятно вкусный и ароматный картофель. Как его приготовить, рассказывает Joinfo.ua.

 

Запеченный картофель в микроволновке

Ингредиенты:

  • несколько клубней картофеля;
  • оливковое масло;
  • соль;
  • перец.

Приготовление:

1. Промойте картофель под проточной водой, дайте воде стечь, или обсушите клубни салфетками

2. Проткните каждый клубень вилкой по 4–5 раз с каждой стороны. Этот важный момент желательно не игнорировать - кожура картофеля может потрескаться и будет выглядеть не очень красиво.

 

3. Смажьте картофелины небольшим количеством оливкового масла, затем обильно посолите и поперчите. Выложите их на тарелку для микроволновой печи или в форму для выпечки и поставьте в микроволновку на 3–4 минуты при полной мощности. Старайтесь выбрать клубни одного размера — тогда весь картофель пропечётся равномерно.

 

4. Вилкой или кухонными щипцами аккуратно переверните картофель. Если вы запекаете одну картофелину, то поставьте её ещё на 3 минуты в микроволновку. Если больше двух, то запекайте их с другой стороны в течение ещё 5 минут.

 

5. Проверьте готовность картофеля с помощью ножа или вилки: если он готов, то в центре его легко проткнуть. При необходимости поставьте в микроволновку ещё на минуту.

6. Если вы хотите хрустящую корочку, поставьте картофель в предварительно разогретую до 220 °C духовку и запеките. Не забывайте проверять блюдо каждые несколько минут, пока корочка не станет подсушенной.

 

7. Перед подачей дайте картофелю немного остыть.  Подавать готовое блюдо можно прямо в таком виде, а можно выложить на картофель начинку, например тушёные овощи и зелень.

 

Приятного вам аппетита!

Журналист ДжоИнфоМедиа Марина Корнева предлагает также узнать, как сварить сыр в домашних условиях: результат превзойдет самые смелые ожидания.