Аппетитный куриный рулет с сыром грибами и черносливом
Нежное куриное мясо, грибы, чернослив, да еще и с сыром! Прекрасно звучит, а Joinfo.com уверен, что этот рулет не оставит равнодушным никого! Так давайте же вместе приготовим его!
Рецепт куриного рулета
Ингредиенты:
- Грудка куриная – 1шт;
- Сыр твердый – 100г;
- Шампиньоны свежие – 100Г;
- Чернослив – 50г;
- Луковица – 1шт;
- Масло растительное – 3-4 ст.л.;
- Соль по вкусу.
Приготовление:
Возьмите куриную грудку и выньте из нее все косточки. Уложите ее кожей вниз, сверху накройте пакетиком и отбейте ее в пласт. Посолите.
Лук мелко нашинкуйте, а грибы нарежьте полосочками. Обжарьте лук и грибы и посолите.
Возьмите миску и нарежьте в нее размоченный чернослив. Добавьте в него обжаренные грибы с луком и перемешайте. Полученую начинку выложите на мясо и посыпьте тертым сыром.
Сверните рулетом, обвяжите кулинарной нитью, а края закрепите зубочистками. Положите в форму для запекания, предварительно смазав куриную кожу растительным маслом.
Запекать рулет необходимо 30 минут при температуре 180 градусов.
Готовый рулет остудите, снимите нити и зубочистки, порежьте и подайте к столу.
Журналисты ДжоИнфоМедиа желают вам приятного аппетита и предлагают вместе с нами приготовить вкусную и полезную заготовку на зиму в виде варенья из хурмы.
- Как приготовить сочные котлеты с яйцом: быстрый рецепт невероятно сытного блюда
- Канапе на Новый год: 10 лучших и вкусных закусок для праздничного стола
- Кефирный коктейль для улучшения метаболизма: рецепт бодрости и хорошего самочувствия
- Какой пирог приготовить сэкономив на бюджете и при этом получить удовольствие от вкуса