Погода -1° Киев
EUR 32.62 USD 27.63
Главная / Досуг / Кулинария / Что приготовить если пустой холодильник

Что приготовить если пустой холодильник


Часто бывают ситуации, когда в холодильнике практически пусто. Просто вы не успели зайти после работы в магазин или не были готовы к внезапно появившемуся чувству голода. Этот рецепт выручит вас в сложной ситуации.
уха
 

Когда приготовить что-то более сложное и изысканное нет времени, а кушать очень хочется, эта быстрая уха спасет не только желудок, но и поднимет настроение, пишет Joinfo. Особенно когда за окном сыро и бежать в магазин нет никакого желания. Ну и в качестве дополнения можно приготовить быстрый бурито, не требующий затрат по времени и продуктам.

Ингредиенты

Рыбная консерва – сардина или сайра – 1 баночка;

Рис или вермишель – 2-3- ст. ложки;

Картофель – 1-2 клубня;

Лук – ¼ шт;

Морковь – ½ шт;

Подсолнечное масло – 2 ст. ложки.

С таким нехитрым набором продуктов получится вкусная быстрая уха.

 

Приготовление

Лук мелко нарезать, морковку натереть на терке и обжарить до золотистого цвета, залить 1 литром воды. Когда овощной бульон закипит, отправить в него крупу или вермишель и мелко нарезанную картошку. Посолить и поперчить по вкусу. Можно добавить специи – лавровый лист и душистый горошек.

Открыть консерву, отделить филе от крупных косточек и размять вилкой. Рыбный маринад тоже пригодится. Когда картофель будет готов – всыпать в суп консерву. И наслаждаться быстрой рыбной ухой. Приятного аппетита!

Журналист ДжоИнфоМедиа Анн Ши напоминает о том, что быстрые и простые блюда помогут разнообразить новогодний стол. Не забудьте включить их в свое праздничное меню.


Ищите больше похожей информации по ключевым словам