Погода -1° Киев
EUR 32.62 USD 27.63
Главная / Досуг / Кулинария / Секреты высокой кухни: идеальный французский омлет в домашних условиях

Секреты высокой кухни: идеальный французский омлет в домашних условиях


Как считают известные повара, омлет – идеальное блюдо для демонстрации возможностей кулинара. Оказывается, яичница – это не просто быстрый завтрак. Она может быть произведением искусства.
омлет
 

Французские кулинары считают яичницу королевой завтрака. Во всем мире придумывают все новые и новые способы приготовления этого, казалось бы, простого и быстрого блюда, которое можно приготовить из яиц, пишет Joinfo. Кстати, из самой обыкновенной белокочанной капусты можно приготовить изысканное блюдо с невероятным вкусом.

омлет
 

Идеальный французский омлет

Диетологи, фитнес-тренеры и повара всего мира считают яичницу – идеальной пищей. Ведь настолько сбалансированного количества полезных веществ нет ни в одном другом продукте, созданном природой. А самый привычный омлет может превратиться в кулинарный шедевр.

Легендарный шеф Пьер Кофман, который воспитал самых известных поваров Гордона Рамзи и Марко Пьера Вайта, предлагает свой вариант идеального омлета, который можно приготовить на собственной кухне. А по затратам времени – всего 2 минуты на ресторанное блюдо. В нашем видео вы можете все увидеть и повторить.

Журналист ДжоИнфоМедиа Анн Ши напоминает о том, что суши теперь готовить стало еще проще. Чтобы не мучиться с кропотливым сворачиванием листов нори, можно сделать суши-торт.


Ищите больше похожей информации по ключевым словам