Роллы из творога: необычный десерт с изумительным вкусом

Роллы обожают миллионы людей! А как насчет необычного десерта, похожего на любимое блюдо?

Десерты, похожие на основные блюда или закуски – модный кулинарный тренд. Joinfo.com предлагает вашему вниманию рецепт приготовления роллов из творога. Насладитесь невероятным вкусом!

Творожные роллы 

Ингредиенты:

  • 200 г творога
  • 2 чайные ложки сметаны
  • 1 чайная ложка мёда, кто любит послаще, можно добавить сахарной пудры
  • 7-8 шт. чернослива (можно заменить на любые сухофрукты)
  • горсть изюма
  • по одной столовой ложке кокосовой стружки и кунжута
  • 10 г горького шоколада
  • 8-10 шт. миндаля или других орехов

Приготовление:

 

1. Творог смешать с медом и сметаной. Если творог неоднородный, надо его сначала перетереть через сито.

2. Чернослив порезать как можно мельче.

3. На пищевую пленку насыпать ровным слоем кокосовую стружку и кунжут.

4. Сверху аккуратно порционно выложить творог и разровнять с помощью ножа.

5. На творог разложить чернослив и изюм.

6. И, приподнимая один край пленки, свернуть все в рулет. Делается это очень легко!

7. Ставим наш рулет на 30-40 минут в холодильник.

8. Перед подачей на стол режем рулет на роллы, поливаем их растопленным шоколадом (растопить в микроволновке) и сверху украшаем орешками.

Приятного аппетита!

И раз уж речь пошла о трендах в питании, журналист ДжоИнфоМедиа Марина Корнева предлагает читателям узнать, какая здоровая еда будет популярна в 2018 году.


Ищите больше по теме: