Погода Киев
EUR 27.74 USD 25.14
Главная / Досуг / Кулинария / Слоеная картошка с мясным фаршем и сыром: простой рецепт на все случаи жизни

Слоеная картошка с мясным фаршем и сыром: простой рецепт на все случаи жизни

У каждой хозяйки должен быть список рецептов вкусных блюд, которые можно приготовить быстро, а подать хоть к ужину, хоть на праздничный стол. Слоеная картошка с мясным фаршем и сыром, пожалуй, одно из таких универсальных кушаний.
картофель
 

Запеченный картофель – это всегда вкусно и сытно, а запеченная слоеная картошка с мясным фаршем и сыром – еще вкуснее. Тем более, что готовится она быстро, без лишних временных и финансовых затрат. К вкусной картошечке Joinfo.ua советует подать вкусный напиток, который к тому же прекрасно согреет в зимние холода.

Слоеная картошка с мясным фаршем и сыром

Для приготовления этого вкусного блюда вам понадобится: 5-10 картофелин, 2 луковицы, 500 г мясного фарша, 250 г тертого твердого сыра, соль и специи по вкусу, 1 долька чеснока, 1 пучок свежей зелени по вкусу, майонез.

картоха
 

Лук очистите, нарежьте полукольцами, смешайте с майонезом. Очищенный картофель нарежьте кружками толщиной 0,5 мм. Тоже перемешайте с майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Фарш разморозьте, добавьте несколько ложек майонеза, давленый зубок чеснока, любимые специи по вкусу. Дайте всем компонентам промариноваться в майонезе в течение часа.

Форму для запекания выстелите пергаментом или фольгой. Укладывайте продукты слоями чередуя картошку, лук и мясо.

картофель
 

Запекайте в духовке, разогретой до 200 градусов в течение часа. Затем достаньте форму, посыпьте блюдо тертым сыром и опять верните в духовку на 10 минут.

Подавать к столу слоеный картофель с мясом и сыром в горячем виде, обильно посыпав рубленой свежей зеленью.

Журналист ДжоИнфоМедиа Милена Хмель предлагает приготовить к запеченному картофелю маринованные шампиньоны за 5 минут. Смотрите простой рецепт вкусной закуски.