"Миллион за блюдо": рецепт салата за вкус которого хочется отдать любые деньги
В сезон праздников каждый норовит угостить своих гостей чем-то необычным и, что ни на есть – удивить. Простой рецепт салата с креветками, который всем придется по вкусу, предлагает редакция Joinfo.com. Такое блюдо подойдет как для праздничного стола, так и для семейного жина.
Игредиенты
В состав этого очаровательного салата входит довольно много ингредиентов, однако в своем сочетании они создают поистине неповторимый вкус, достойный высшей похвалы. Такой салат в пору подавать гурманам.
Для приготовления нам понадобится:
• 500 грамм обычных креветок + несколько крупных
• пригоршня сухариков
• 2 банки консервированных кальмаров
• 4 яйца
• 1 большая луковица
• 2 некрупных яблока
• 2 хурмы
• пучок петрушки
• 3 зубчика чеснока
• майонез
• кетчуп
• столовый уксус
• соль, перец.
Очень прост в готовке
Вся прелесть салатов в том, что при их приготовлении тратится совсем не много времени, а вкус не может не радовать. Приготовление этого нежнейшего салата с креветками займет у вас всего лишь пол часа.
Приготовление:
1. Необходимо мелко порезать яйца и кальмары, затем нарезать сладкую хурму. Лук следует мелко порезать и ошпарить.
2. Варим и чистим креветки.
3. Режем яблоки кубиками.
4. Делаем соус: в майонез добавляем мелкорубленную петрушку, 3 столовых ложки кетчупа, столовую ложку уксуса, выдавливаем чеснок, солим и перчим.
5. Перемешиваем с заправкой все, кроме сухариков.
Подача салата требует от вас только фантазии. Украсить его можно на ваш вкус, добавив при этом еще немного индивидуальности. Удобнее всего этот салат подавать порционно, а на дно каждой креманки уложить немного сухариков. Веточка петрушки сверху поможет добавить салату свежести и легкости. С креветками, кстати, отлично сочетаются соусы на основе лимонного сока. Заправка из такого соуса может стать отличным дополнением.
Салат готов, а вы можете смело звать гостей и удивлять их своими кулинарными изысками!