Рецепт диетического торта: радость для сладкоежек борющихся с лишними килограммами

Предлагаем вашему вниманию отличнейший рецепт диетического торта. Этот десерт утомит жажду вкусить сладенькое, и никак не отразится на фигуре.

Соблюдая правильное питание, очень тяжело отказывать себе в соблазне съесть что-нибудь на десерт, особенно, если вы сладкоежка. Joinfo.com решил предложить вам рецепт диетического торта, который никак не скажется на фигуре, а душу порадует. На 100 грамм продукта приходится всего 215 килокалорий.

Ингредиенты для коржей

  • морковь – 2 штуки (средних размеров);
  • яблоко – 2 штуки (средних размеров);
  • мука высшего сорта – 150 грамм;
  • сахарный песок – 100 грамм;
  • растительное масло рафинированное – 5 столовых ложек;
  • лимонный сок – 2 столовые ложки;
  • корица сыпучая – 0,5 чайной ложки;
  • мускатный орех и гвоздика – на кончике ножа;
  • соль – одна щепотка.

Ингредиенты для крема

  • творог нежирный – 150 грамм;
  • сметана нежирная – 100 грамм;
  • мед – 2 столовые ложки;
  • чернослив – на любителя.
  • Приготовление диетического торта.

Для начала берем морковь и яблоки. Очищаем их, трем на мелкую натерку в одну миску. Добавляем сюда же сахар и муку, затем тщательно перемешиваем. Высыпаем пряности из списка ингредиентов к коржам (корица, мускатный орех, гвоздика), выливаем лимонный сок и растительное масло. Перемешав все составляющие, аккуратно выкладываем в форму для выпечки тонким слоем, и ставим в духовку на 30-40 минут при температуре в 180 градусов.

Приступаем к приготовлению крема. Здесь все проще. Всего лишь тщательно перемешиваем все ингредиенты в одну массу. Можно воспользоваться блендером.

Приступаем к финальной части диетического торта. Готовый корж разрезаем трижды, получая четыре тонких коржа. Намазываем каждый слой кремом, можно добавлять чернослив (по желанию). Украшаем уже верхний слой всем, чем захочется (специальной посыпкой, кокосовой стружкой, черным тертым шоколадом и т.д.), ставим в холодильник на пару часов, чтобы тортик пропитался.

Подаем к чаю, конечно, без сахара!

Приятного аппетита!

Следует также добавить, что при выборе продуктов питания, всегда следует обращать внимание не только на их калорийность, но и пользу для организма. К счастью, диетологи не скупятся на рекомендации, и всегда готовы рассказать, к примеру, какие каши – самые полезные для здоровья.

Будьте здоровы и соблюдайте правильное питание!


Ищите больше по теме: