Погода 20° Киев
EUR 29.82 USD 26.37
Главная / Досуг / Кулинария / Рецепт овсяного печенья с яблоками и орехами: домашняя выпечка для зимних чаепитий

Рецепт овсяного печенья с яблоками и орехами: домашняя выпечка для зимних чаепитий

Если вы не знаете, что бы такого приготовить для домочадцев, чтобы было и вкусно, и полезно, советуем обратить внимание на следующий рецепт овсяного печенья. Для сторонников правильного питания, он, кстати, тоже вполне подойдет.
рецепт овсяного печенья

Причем, печенье вполне можно готовить не только так, как многие привыкли — с сухофруктами вроде изюма, например, или с бананами. Но и с яблоками, а также орехами. Получается, между прочим, очень вкусно — чего только стоят ароматы корицы и ванили, которые разливаются по всему дому во время приготовления! Да и сочетание яблок с корицей просто идеальное. А потому Joinfo.ua советует взять на заметку следующий рецепт овсяного печенья.

Рецепт овсяного печенья с яблоками и орехами

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья — 250 грамм
  • Овсяная мука — 230 грамм (можно заменить пшеничной мукой)
  • Сахар — 250 грамм
  • Ванильный сахар — 1 чайная ложка
  • Сливочное масло — 120 грамм
  • Яйца — 2 штуки
  • Яблоки — 2 штуки
  • Грецкие орехи или миндаль — 100 грамм
  • Разрыхлитель — 1 чайная ложка
  • Молотая корица — 1 чайная ложка
  • Соль — щепотка.

рецепт овсяного печенья

Фото: Инстаграм ilona_repkina

Приготовление:

Сливочное масло должно быть мягким. Взбейте его с помощью блендера или другого прибора вместе с сахаром до консистенции воздушной массы. Затем добавьте яйца и хорошенько перемешайте. Всыпьте разрыхлитель, ванильный сахар с корицей и посолите. Хорошенько взбейте массу. Добавьте в смесь муку и замесите тесто.

Очищенные яблоки нарежьте мелкими кусочками, порубите орехи и добавьте все это в тесто вместе с овсяными хлопьями. Оставьте на несколько минут (достаточно и пяти), чтобы хлопья разбухли.

Противень для выпекания застелите пергаментом и смажьте маслом. Ложкой или руками выложите шарики теста на противень — по желанию их можно приплюснуть либо придать другую форму. Кроме того, можно добавить изюм или измельченные сухофрукты, разместив их, к примеру, сверху печенек.

Отправьте печенье в предварительно разогретую духовку, выпекайте при температуре 180 градусов. На приготовление уйдет примерно от 20 минут до получаса.

рецепт овсяного печенья

Фото: Инстаграм __saulo.1997__

Полагаем, что вам будет интересно ознакомиться с рецептом американского морковного торта. Это сладкий десерт точно порадует ваших близких необыкновенным вкусом!

Главное фото: Инстаграм mishelle_ya