Что приготовить на завтрак: рецепты манника на кефире и на сметане
В приготовлении манника есть и хитрости, о которых знают не все. Так, чтобы блюдо получилось вкуснее, нужно брать молочные продукты с высоким уровнем жирности. И не спешите есть это лакомство сразу — десерт станет еще аппетитнее, когда остынет до комнатной температуры. По желанию можно добавить в тесто изюм, а перед подачей полить сгущенкой или растопленным шоколадом, либо присыпать сахарной пудрой, рассказывает Joinfo.com.
Манник на кефире
Ингредиенты:
- Манная крупа — 200 грамм
- Кефир — 250 миллилитров
- Яйца — 2 штуки
- Сливочное масло — 100 грамм
- Сахар — 150-200 грамм
- Разрыхлитель — 10 грамм
- Соль - щепотка
Приготовление:
Манку с кефиром следует смешать и оставить на пару часов.
Сахар нужно растереть с размягченным сливочным маслом в отдельной посуде. Туда же по одному вводите яйца, хорошо размешивайте смесь. Добавьте в эту же емкость разрыхлитель с солью, снова хорошенько перемешайте. Осталось влить полученную смесь в манную массу, перемешать до однородного состояния.
Выпекайте манник в форме, смазанной маслом, минут 30-40. Духовка должна быть предварительно разогрета до 180 градусов.
Манник на сметане
Ингредиенты:
- Мука — 100-150 грамм
- Манная крупа — 200 грамм
- Сметана — 250 миллилитров
- Яйца — 2 штуки
- Сахар — 150 грамм
- Ванильный сахар — маленький пакетик или по вкусу
- Разрыхлитель — 10 грамм
Приготовление:
Яйца нужно взбить с ванильным сахаром и обычным. В яично-сахарную смесь добавьте манку со сметаной, все хорошенько перемешайте, отставьте в сторону на полчаса.
В отдельной миске смешайте муку с разрыхлителем, добавьте к манной массе. Разогрейте духовку до 180 градусов. Поместите тесто для манника в смазанную маслом форму, выпекайте минут 30 или до готовности.
Полагаем, что вам также будет интересно узнать рецепт пирога с грушами. О том, как приготовить сытный и вкусный творожный десерт, мы уже рассказывали.
Главное фото: Инстаграм vkusno_ng
- Кетогенная диета: топ-4 полезных совета для сжигания жира без вреда для здоровья
- Воздушный десерт из 2 ингредиентов: как за 10 минут испечь самый простой в мире пирог
- Современные деликатесы которые в прошлом спасали человечество от голода
- Жульен: рецепт грибного лакомства с курицей под сырной корочкой