Погода Киев
EUR 30.12 USD 26.77
Главная / Досуг / Кулинария / Полезный обед в офисе: вкусные идеи для перекуса на рабочем месте

Полезный обед в офисе: вкусные идеи для перекуса на рабочем месте

В современном мире людям часто приходится нарушать режим питания и вместо обеда ограничиваться перекусами на работе. Не всегда это полезная и правильная пища. Поэтому мы расскажем вам о качественном перекусе, который не навредит вашему здоровью.

Если вы предпочитаете носить обед на работу из дома, то вы делаете правильно. Но не все блюда можно смело положить в лоточек и съесть их в офисе, поэтому чаще всего люди выбирают простую пищу, типа гречки или риса с каким-либо мясом. Joinfo.ua подготовил для вас несколько рецептов вкусного и полезного обеда.

Полезный обед в офисе - топ-3 рецепта вкусных блюд

Фото: Instagram/_elena.v_yakovleva_

Салат с курицей

Вам понадобится:

  • Куриное филе (можно взять индейку) – 200 грамм
  • Салат айсберг – четверть кочана
  • Помидор – 1 штука
  • Консервированная кукуруза – 2 столовые ложки
  • Оливковое масло – 2 столовые ложки
  • Соевый соус – 1 столовая ложка
  • Кунжут – щепотка

Приготовление:

Мясо птицы нарежьте на небольшие кусочки, приблизительно 1х1 см. Залейте их 2 столовыми ложками соевого соуса и оставьте мариноваться в течение часа. На сковороду налейте одну ложку оливкового масла и обжарьте на нем до готовности мясо. Салат айсберг руками порвите на небольшие куски, помидоры нужно нарезать и сложить это все в контейнер. Далее добавьте остывшее мясо, кукурузу и посыпьте кунжутом. Нужно заправить салат одной ложкой оливкового масла и размешать. Можно добавить еще одну столовую ложку соевого соуса.

Буррито

Фото: Instagram/martynoff_me

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 150 грамм
  • Тортилья – 1 штука
  • Сладкий перец – половинка
  • Помидор – 1 штука
  • Петрушка – 2 веточки
  • Растительное масло – 1 столовая ложка
  • Консервированная фасоль в томатном соусе – 100 грамм

Приготовление:

Курицу нужно мелко нарезать, посолить и пожарить. Когда мясо будет почти готово, в сковороду положите порезанный на полоски сладкий перец, через 5 минут нарезанный на кубики помидор. С фасоли нужно слить жидкость и положить ее в миску, добавить мясную зажарку и порубленную петрушку. Получившуюся начинку положите в тортилью и плотно заверните.

Тефтели с салатом

Фото: Instagram/nataliia_melnichuk

Ингредиенты:

  • Куриный фарш – 200 грамм
  • Рис – 60 грамм
  • Растительное масло – 1 столовая ложка
  • Капуста – 150 грамм
  • Морковь – 50 грамм

Приготовление:

Рис нужно отварить до полуготовности и смешать с мясным фаршем. В сковороде нагрейте масло, формируйте из фарша и риса шарики и обжаривайте их со всех сторон до золотистой корочки. Налейте немного воды и протушите в течении 15-20 минут. Капусту нужно мелко нарубить, а морковь натереть на терке, смешать их, посолить и немного подавить руками.

Думаем, вам также будет интересно узнать рецепт полезного завтрака. Правильная еда утром зарядит вас энергией и силой на весь день.

Фото: Instagram/tupperware.volgograd