Погода 21° Киев
EUR 29.8 USD 26.59
Главная / Досуг / Кулинария / Что приготовить на ужин: вкусная и сытная паста с куриными сердечками и сыром

Что приготовить на ужин: вкусная и сытная паста с куриными сердечками и сыром

Не можете придумать, что приготовить семье на ужин, а "разнообразные" блюда из картошки уже надоели? Вас спасет рецепт потрясающе вкусной пасты с куриными сердечками. Удивите себя и своих близких новым вкусом!

Если вы не хотите тратить много времени на приготовление ужина, а обычные блюда уже не радуют, советуем вам обратить внимание на простую в приготовлении пасту. Чтобы не искать в растерянности новые интересные рецепты, Joinfo.ua сделал это за вас.

Сытная паста с куриными сердечками

Ингредиенты:

  • Спагетти - 500 г.
  • Лук – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Шампиньоны – 2 шт.
  • Сметана – 300 г.
  • Куриные сердца – 300 г.
  • Укроп – 0,5 пучка.
  • Пармезан – 200 г.
  • Оливковое масло – 2 ст. л.
  • Соль, перец и базилик по вкусу.

Приготовление:

1. Для начала надо сварить пасту. А пока она готовится, займитесь приготовлением соуса к ней.

2. Оливковое масло разогрейте на сковородке и обжарьте мелко нарезанный лук, грибы (нарезанные крупными кусками) и чеснок. Чеснок предварительно раздавите ножом или чеснокодавкой.

3. После этого займитесь куриными сердечками. Разрежьте каждое из них на 2 части и выложите на сковороду. Приправьте их солью, базиликом и перцем. Все перемешайте и тушите до тех пор, пока сердечки не приготовятся.

4. К этой массе добавьте сметану и зелень.

5. В это время паста должна уже свариться, пересыпьте ее в сковороду. Затем, чтобы спагетти не слиплись в один ком, быстро перемешайте все. Блюдо готово, осталось только разложить по тарелкам и посыпать сверху тертым пармезаном.

Для тех, кто ищет блюдо, которое не обязательно есть на кухне, а можно брать с собой в дорогу, мы советуем ознакомиться с простым рецептом пирожков. Слоено-дрожжевое тесто и мясная начинка делают их отличным и сытным ужином.

Источник фото: pexels