Рождественские пряники без масла: диетический рецепт праздничного десерта

Даже всеми любимые пряники могут быть как можно более полезными. Рецепт классического десерта без добавления масла понравится тем, кто переживает за фигуру.

Если бы вам хотелось заменить классический рецепт имбирных пряников на более полезный, например, без добавления масла, Joinfo.com предлагает приготовить диетический десерт для праздничного стола.

По этому рецепту пряники получаются очень мягкими и не менее вкусными, чем с добавлением масла. Из теста можно как вырезать фигурки с помощью формочек, так и просто скатать в шарики или выдавить кружочки стаканом.

Рецепт пряников без масла

Фото: Инстаграм olga.makhnina

Ингредиенты:

  • 100 грамм цельнозерновой пшеничной муки
  • 1 яйцо
  • 35 грамм пекмеза, сиропа агавы, топинамбура или меда
  • Щепотка корицы
  • Щепотка мускатного ореха
  • Щепотка имбиря
  • 1/3 чайной ложки соды

Способ приготовления:

Муку смешиваем с содой и пряностями.

Яйцо смешиваем с пекмезом, сиропом агавы, топинамбуром или медом до однородности. Добавляем сухие ингредиенты.

Тесто раскатываем на присыпанной мукой поверхности, вырезаем пряники или скатываем тесто в шарики.

Выпекаем пряники 12 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!

В качестве полезного десерта предлагаем вам также попробовать двухслойную творожную запеканку по рецепту Юлии Высоцкой.

Главное фото: Инстаграм tvoypodarok_msk