Погода -3° Киев
USD 24.33 EUR 26.85
Главная / Досуг / Кулинария / Что приготовить на обед: рецепт куриных рулетиков со сливочным соусом

Что приготовить на обед: рецепт куриных рулетиков со сливочным соусом

Каждая хозяйка хотя бы раз в жизни задавалась вопросом "что приготовить на обед". Это должны быть не только сытные, но и вкусные блюда. Такие, как куриные рулетики со сливочным соусом.

Среди множества рецептов часто бывает сложно выбрать один, чтобы приготовить на обед для всей семьи. Здесь нужно учитывать количество времени и доступных продуктов. Joinfo.ua предлагает рецепт блюда, которое готовится довольно быстро и легко.

Что приготовить на обед – рулетики из курицы с ветчиной

Ингредиенты:

  • Куриная грудка – 2 штуки
  • Твердый сыр – 150 грамм
  • Ветчина – 150 грамм
  • Сливки 33% - 100 миллилитров
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Растительное масло, соль и молотый перец.

Способ приготовления:

Для начала следует нарезать сыр и ветчину тонкими слайсами. Куриную грудку нужно аккуратно отделить от кости, разрезать вдоль на 2 равные части. Каждую часть хорошенько отбить кулинарным молоточком, слегка подсолив. На каждый кусочек положить слайс ветчины и пластинку сыра.

Далее необходимо свернуть рулетики и обжарить их на растительном масле со всех сторон до золотистого цвета. Затем нужно влить в сковороду сливки, выдавить туда чеснок, добавить соль и перец. Аккуратно размешать и тушить блюдо на маленьком огне.

Когда количество соуса уменьшится вдвое, можно снимать с огня и подавать к столу с любым гарниром. При желании, блюдо можно украсить зеленью.

Фото: Instagram/sky_cafe_new

Приятного аппетита!

А на десерт можно приготовить вкусные банановые маффины с овсяными хлопьями. Этот десерт готовится быстро, но точно понравится всем членам семьи.

Главное фото: Instagram/kotletki.online