Погода 26° Киев
USD 27.83 EUR 32.97
Главная / Досуг / Кулинария / Кулинарная шпаргалка для любителей пиццы: лучшие начинки итальянского блюда

Кулинарная шпаргалка для любителей пиццы: лучшие начинки итальянского блюда

Пиццу любят и взрослые и дети, но иногда встает вопрос: а чем ее начинить, чтобы получить и удовольствие, и пользу?

Одно из самых универсальных блюд современности признана пицца. Видов ее существует огромное количество, начиная от традиционных и заканчивая уникальными, авторскими рецептами. Тем не менее, пицца – это основа из теста и начинка, которую можно подобрать самостоятельно, а можно воспользоваться шпаргалкой, предлагаемой Joinfo.ua.

Самые лучшие начинки для пиццы

Редакция ДжоИнфоМедиа предлагает шесть разных начинок для пиццы, среди которых и классическая, и с морепродуктами, и даже «деревенская» для желающих сытно и вкусно поесть. Следует отметить, что тесто в данном случае лучше использовать стандартное (вода, мука, соль), но и это на усмотрение.

Классическая начинка

Для классической пиццы вам понадобятся всего лишь 2-3 столовые ложки томатной пасты или соуса, которые в принципе можно заменить на кетчуп, 200 грамм моцареллы и базилик.

Сырная начинка

Сюда можно самостоятельно выбрать разные виды сыра, но повара рекомендуют использовать хорошо сочетаемые между собой вкусы и виды: томатный соус – 100 миллиграмм, моцарелла – 100 грамм, пармезан – 30 грамм, гауда – 50 грамм, козьий сыр – 50 грамм, орегано по вкусу.

Начинка по-деревенски

Самая сытная и насыщенная пицца. Сюда входят: 2-3 столовые ложки соуса бешамель, моцарелла – 80 грамм, жареные шампиньоны – 50 грамм, бекон – 30 грамм, жареный лук – 30 грамм, жареная картошка – 50 грамм.

Начинка из морепродуктов

2 столовые ложки томатного соуса, моцарелла – 60 грамм, гауда – 30 грамм, очищенные креветки – 50 грамм, слабосоленая семга – 50 грамм, маслины.

Начинка мясная с грибами

В пиццу, как известно, лучше добавлять вид грибов – шампиньоны, которых потребуется для данного блюда – 50 грамм, а также: 2-3 столовые ложки томатного соуса, моцарелла – 50 грамм, ветчина – 50 грамм, салями – 100 грамм, маслины.

Мясная начинка

Для мясной пиццы необходимо: 3 столовые ложки соуса песто, моцарелла – 60 грамм, бекон – 20 грамм, ветчина – 20 грамм, помидоры черри – 5-6 штук, орегано.

Самый важный совет от любого повара или пиццайоло – готовить с любовью. Только тогда любое блюдо получится вкусным, сытным и полезным, независимо от начинки и вида теста.

Кстати, необычные пиццы тоже пользуются популярностью. Например с картофелем и куриными яйцами. Несмотря на странность ингредиентов, входящих в рецепт, блюдо получается безумно вкусным и сытным.

Фото: pixabay, Википедия,