USD 26.82 EUR 29.8
Главная / Досуг / Кулинария / Что приготовить на обед: рецепт пасты в сливочном соусе с грибами и плавленым сыром

Что приготовить на обед: рецепт пасты в сливочном соусе с грибами и плавленым сыром

Что приготовить на обед? Вкусное и полезное блюдо с грибами и плавленым сыром. Порадуйте домочадцев оригинальной пищей.
фото

Макароны – щедрый источник энергии, благодаря высокому содержанию в них углеводов. То есть, паста в сливочном соусе с грибами и плавленным сыром – это не только вкусно, но и сытно, рассказывает Joinfo.ua.

Что приготовить на обед - паста с грибами

Ингредиенты:

  • 100 грамм спагетти,
  • один литр воды,
  • 100 грамм репчатого лука,
  • 250 грамм шампиньонов,
  • половина чайной ложки растительного масла,
  • 220 миллилитров сливок,
  • 50 грамм легкого 15 % сыра,
  • зелень,
  • соль по вкусу.
фото

Процесс приготовления:

  1. В кипящую, подсоленную воду опустите спагетти и варите до готовности (примерно семь минут). Нарежьте грибы на небольшие кусочки. Репчатый лук – на мелкие кубики.
  2. На разогретую антипригарную сковороду добавьте немного растительного масла и обжарьте лук в течение одной минуты. Добавьте нарезанные грибы и жарьте до тех пор, пока из грибов не выйдет вся вода.
  3. Посолите и поперчите блюдо по вкусу, вылейте сливки. Накройте крышкой и тушите примерно три минуты.
  4. По истечению трех минут добавьте отваренные спагетти, перемешайте, посыпьте натертым сыром и зеленью. Выключите огонь, еще раз перемешайте и подавайте к столу.
фото

Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как приготовить пасту карбонара с беконом и сливочным соусом. Для этого не требуется особых кулинарных навыков.

Фото: @pp.food_recepts, pixabay