Мягкие имбирные пряники: рецепт приготовления вкусной выпечки из доступных продуктов

Настоящим подарком для всей семьи могут стать мягкие имбирные пряники. Рецепт этой чудесной выпечки довольно прост. Да и продуктов на его приготовление не потребуется много.

Мягкие имбирные пряники может приготовить даже самая неопытная хозяйка. К тому же, это весьма бюджетный вариант выпечки, потому что в его состав входят продукты, которые найдутся на любой кухне. Joinfo.ua поделится рецептом этого вкусного и ароматного лакомства.

Мягкие имбирные пряники – рецепт простого десерта

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука – 300 грамм
  • Сливочное масло – 125 грамм
  • Сахар – 100 грамм
  • Мед – три столовые ложки
  • Молотый имбирь – две чайные ложки
  • Молотая корица – половина чайной ложки
  • Сода – одна чайная ложка
  • Мускатный орех – половина чайной ложки

Приготовление:

Муку следует соединить с содой, корицей, мускатным орехом и имбирем. Просеять с помощью сита, что насытить кислородом. В небольшой сотейник положите мед, сахар и сливочное масло. Поставьте его на небольшой огонь и готовьте до полного растворения сахара. Не забывайте постоянно помешивать, чтобы смесь не пригорела.

В сухие ингредиенты постепенно добавляйте растопленное сливочное масло с медом и сахаром и замесите тесто. Если оно получается слишком мягким, можно добавить немного просеянной муки. Нагрейте духовку до 180 градусов и приступайте к формированию пряников.

Для этого положите на противень пергаментную бумагу, разделите тесто на две части и одну из них раскатайте прямо на бумаге для выпечки. Пласт должен получиться толщиной около 8 миллиметров. С помощью формочек или простого стакана вырежьте пряники, оставляя между ними расстояние не менее одного сантиметра.

Поставьте противень в духовку и запекайте около 10 минут. Когда пряники приобретут золотистый цвет, их следует достать и остудить. Из оставшегося теста сделать вторую порцию пряников.

Приятного чаепития!

К чаю также можно сделать творожное печенье "Гусиные лапки". Эта выпечка со вкусом из детства точно придется по душе всей семье.

Фото: Рexels