USD 26.91 EUR 29.62
Главная / Досуг / Кулинария / Вкусный и полезный ужин за 15 минут: топ-3 простых блюда для всей семьи

Вкусный и полезный ужин за 15 минут: топ-3 простых блюда для всей семьи

Полезный и вкусный ужин можно приготовить даже за 15 минут. И это будет полноценная трапеза, которая насытит организм и порадует вкусом.

Хозяйки часто задумываться на тем, что быстро приготовить на ужин, чтоб удивить близких. Это довольно сложно, но вполне возможно. Joinfo.ua подготовил три рецепта, на которые не уйдет много времени и сил, зато вкус точно оценят по достоинству и взрослые, и дети.

Рис с овощами

Что может быть проще, чем приготовить жареный рис с овощами? Для этого необходимы четыре стакана рисовой крупы, замороженные овощи – кукуруза, зеленый горошек и спаржа, по 150 грамм, три яйца, два зубчика чеснока, две столовые ложки оливкового масла, две столовые ложки соевого соуса и свежая зелень.

Фото: Instagram/fit8food

Для начала сварите рис. Пока он варится, в большой сковороде нагрейте оливковое масло и обжарьте на нем измельченный чеснок. Затем разбейте яйца и жарьте их две минуты, слегка помешивая. Добавьте в сковороду готовый рис, убавьте огонь и тушите три минуты. Засыпьте замороженные овощи, добавьте соевый соус и жарьте около двух минут.

Снимите блюдо с огня, добавьте измельченную зелень и подавайте к столу.

Рыба с чесночно-лимонным соусом

Ингредиенты:

  • Филе белой рыбы – 2 штуки
  • Чеснок – три зубчика
  • Лимон – один
  • Петрушка – 5-7 веточек
  • Соль, перец, растительное масло.

Приготовление:

Рыбное филе следует натереть солью и перцем, положить на смазанную растительным маслом сковороду. Обжаривайте с двух сторон до красивой золотистой корочки.

Петрушку нужно мелко нарезать и переложить в мисочку. Специальным прессом выдавите чеснок и добавьте к зелени. Туда же следует добавить лимонный сок и хорошенько перемешать. При подаче рыбы, поливайте ее полученным соусом.

Фото: Instagram/hp.kzn

Крабовый салат с помидорами и сыром

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки – 200 грамм
  • Твердый сыр – 100 грамм
  • Помидор – 1штука
  • Чеснок – один зубчик
  • Майонез – две столовые ложки

Приготовление:

Помидоры следует помыть и нарезать соломкой. Чеснок нужно измельчить ножом или специальным прессом, добавить к помидорам. Туда же положить нарезанные крабовые палочки и тертый на крупной терке сыр. Заправьте салат майонезом (лучше использовать приготовленный дома), перемешайте и подавайте к столу.

Фото: Instagram/tastywithme

Приятного аппетита!

Десертом могут стать нежные сырники, которые тоже готовятся не больше 15 минут. Это лакомство точно оценят близкие.

Главное фото: Рexels