Погода 19° Киев
USD 27.68 EUR 32.8
Главная / Досуг / Кулинария / Что приготовить на обед: простой рецепт сочных куриных котлет с творогом

Что приготовить на обед: простой рецепт сочных куриных котлет с творогом

Существует масса интересных и оригинальных рецептов куриных котлет, которые можно приготовить на обед. Например, с творогом и зеленью.

Частый вопрос, который задает себе каждая женщина – это "что приготовить на обед". Им хочется порадовать семью вкусным и полезным блюдом, поэтому чаще всего хозяйки стараются экспериментировать на кухне. И Joinfo.ua подскажет рецепт аппетитных куриных котлет, которые точно понравятся и взрослым, и детям.

Что приготовить на обед – куриные котлеты

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 300 грамм ⠀⠀
  • Творог - 100 грамм
  • Яйцо – одна штука⠀
  • Репчатый лук – одна штука⠀⠀
  • Кукурузный крахмал/или мука – одна столовая ложка ⠀
  • Соль/специи и зелень по вкусу

Приготовление:

Эти вкусные сочные котлетки подойдут даже тем, кто сидит на диете. И готовятся они просто. Прокрутите куриное филе на мясорубке вместе с очищенной луковицей. Творог следует взбить блендером и смешать с куриным фаршем.

Затем добавьте яйцо, крахмал или муку и специи. В котлеты можно добавить не только соль и черный перец, но и паприку, сушеный чеснок, а также измельченные свежие укроп и петрушку.

Влажными руками формируйте небольшие котлетки и обжаривайте их на небольшом количестве растительного масла с двух сторон. Потом сложите их в сковороде, накройте крышкой и протушите минут пять и смело подавайте к столу с любым гарниром.

Приятного аппетита!

Диетические котлеты можно приготовить из индейки с сыром. Это блюдо тоже весьма простое в приготовлении, но вкус оценят даже гурманы.

Фото: Instagram/pp.food_recepts