Погода 26° Киев
USD 27.83 EUR 32.97
Главная / Досуг / Кулинария / Кекс с шоколадом и сгущенным молоком: рецепт вкусного десерта для всей семьи

Кекс с шоколадом и сгущенным молоком: рецепт вкусного десерта для всей семьи

Пышные кексы являются любимым домашним десертом многих хозяек. Готовится легко, не требует особых усилий и экзотических продуктов. А результат наверняка понравится семье.

Кекс – это сладкая выпечка, которая обычно запекается в прямоугольной или круглой форме с выступом в середине. Классический рецепт известен многим, но каждая хозяйка старается дополнить его по своему вкусу. Неудивительно, что кексы пользуются успехом, ведь этим вкусным и красивым десертом всегда можно порадовать гостей и родных. Joinfo.ua поделится рецептом чудесного кекса.

Как приготовить кекс с шоколадом и сгущенным молоком

Ингредиенты:

  • Мука — 180 грамм
  • Яйца куриные — два
  • Молоко сгущенное — 100 грамм
  • Сливочное масло — 50 грамм
  • Сахар — 80 грамм
  • Шоколадные капли — 40 грамм
  • Разрыхлитель — семь грамм
  • Соль — два грамма
  • Ванилин — по вкусу

Приготовление:

Для начала необходимо взбить яйца с сахаром в пышную массу. Добавьте сливочное масло комнатной температуры, продолжая взбивать. Затем в тесто необходимо влить сгущенное молоко и всыпать ванилин. Муку нужно смешать с разрыхлителем и солью, просеять и также добавить к остальным ингредиентам.

А в самом конце нужно положить шоколадные капли и хорошенько перемешать. Возьмите форму для выпекания, смажьте ее небольшим количеством сливочного масла, влейте тесто и поставьте в духовку, нагретую до 170 градусов. Через 40 минут чудесный десерт будет готов. При подаче его можно украсить сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

К чаю также можно приготовить кексы с малиной. Это невероятно вкусная выпечка со свежими ягодами точно понравится семье и гостям.

Фото: Instagram/edimdoma