Печенье на сметане без масла: как приготовить вкусный десерт из минимума продуктов
Конечно, поставить на стол вместе с чаем или кофе торт "Прага", пирожное "Рафаэлло" или яблочный пирог с миндалем было бы куда интереснее. Но если все же нет желания или финансов, чтобы идти в магазин для приобретения дополнительных продуктов, можно приготовить простой десерт из того, что есть на кухне. И Joinfo.com поделится рецептом именно такого лакомства.
Простое домашнее печенье на сметане без масла и маргарина
Ингредиенты:
- Сметана (лучше домашняя) – один стакан
- Яйца – два
- Сахар – 150 грамм
- Мука – 350-400 грамм
- Соль – одна щепотка
- Сода – половина чайной ложки
- Растительное масло – одна чайная ложка
Такое печенье получается вкусным, мягким и пышным. При желании, в тесто можно добавить измельченные орехи, цукаты, шоколадные капли или изюм. Форму также можно придавать печенью совершенно любую: вырезать с помощью специальных формочек или просто скатать небольшие шарики.
Приготовление:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- В чистой миске соедините сахар и яйца.
- Венчиком или миксером на низкой скорости взбейте их.
- Продолжая взбивать, добавьте соду, соль и сметану.
- В отдельную посуду просейте муку.
- Частями вводите ее в жидкую смесь, не переставая взбивать.
- Замесите мягкое тесто.
- Противень, на котором будете запекать печенье, смажьте растительным маслом.
- Из теста сформируйте печенье и выложите его на противень.
- Поставьте в духовку, заранее нагретую до 180 градусов.
- Запекайте до румяного цвета – около 25 минут.
- Затем остудите печенье и подавайте его к столу с ароматным чаем или кофе.
Приятного аппетита!
На чаепитии удивить домочадцев и гостей можно быстрым мягким печеньем с яблоками. Это лакомство точно придется по душе всем.
Фото: Pexels
- Рецепт рождественской кутьи из риса: как приготовить главное блюдо праздника
- Что приготовить на Рождество 2021: рецепты традиционной кутьи и оригинального винегрета
- Куриный суп с лапшой и грибами: рецепт легкого и вкусного первого блюда
- Быстрое печенье к чаю: рецепт приготовления простого и вкусного десерта с яблоком