Шоколадный кекс всего за пару минут

Иногда так хочется сладенького, причем не магазинного, где множество различных добавок и ароматизаторов, а именно домашнего, собственного приготовления. Мы расскажем вам. Как быстро, и главное, вкусно испечь шоколадный кекс.

Итак, как рецепт шоколадного кекса:

Для приготовления лакомства, вам понадобятся такие ингредиенты:

- 1 кружка или чашка, безопасная для прогревания в микроволновой печи, объемом в 300-400 мл;

- 4 ст. л. муки первого сорта;

- 4 ст. л. сахара (можно и меньше, рассчитывая на вкусовые предпочтения);

- 2 ст. л. порошка какао;

- 1 куриное яйцо;

- 3 ст. л. молока (стандартной жирности 2,5 или 3,2%);

- 3 ст. л. растительного рафинированного масла;

- 1/3 ч. л. гашенной уксусом соды;

- 2 ст. л. сметаны;

- 3 ст. л. крошки из шоколада;

- щепотка ванили.

Собрав все необходимые ингредиенты, необходимо тщательно все перемешать, до средней густоты. Вылить тесто в подготовленную емкость (чашка, кружка, пиала) и поставить в микроволновую печь на 3 минуты и 30 секунд на максимальную мощность.

По истечении трех минут, вынуть шоколадный кекс, полить сметаной, посыпать сверху шоколадную стружку и приступить к трапезе. Приятного аппетита.


Ищите больше по теме: