Шоколадный кекс всего за пару минут
Итак, как рецепт шоколадного кекса:
Для приготовления лакомства, вам понадобятся такие ингредиенты:
- 1 кружка или чашка, безопасная для прогревания в микроволновой печи, объемом в 300-400 мл;
- 4 ст. л. муки первого сорта;
- 4 ст. л. сахара (можно и меньше, рассчитывая на вкусовые предпочтения);
- 2 ст. л. порошка какао;
- 1 куриное яйцо;
- 3 ст. л. молока (стандартной жирности 2,5 или 3,2%);
- 3 ст. л. растительного рафинированного масла;
- 1/3 ч. л. гашенной уксусом соды;
- 2 ст. л. сметаны;
- 3 ст. л. крошки из шоколада;
- щепотка ванили.
Собрав все необходимые ингредиенты, необходимо тщательно все перемешать, до средней густоты. Вылить тесто в подготовленную емкость (чашка, кружка, пиала) и поставить в микроволновую печь на 3 минуты и 30 секунд на максимальную мощность.
По истечении трех минут, вынуть шоколадный кекс, полить сметаной, посыпать сверху шоколадную стружку и приступить к трапезе. Приятного аппетита.