Погода 26° Киев
USD 27.83 EUR 32.97
Главная / Досуг / Мой дом / Пять овощей которые можно выращивать дома независимо от погоды

Пять овощей которые можно выращивать дома независимо от погоды

Иметь на своем столе свежие овощи, живя в многоэтажке и не ходя в магазины – реально! Для этого надо немного потрудиться. Выращивать их можно дома, вне зависимости от погоды и времени года.

Прекрасно, если у вас есть опыт в садоводстве, но люди обходятся и без него. Прислушайтесь к советам, которые даст вам Joinfo.ua, и приступайте к работе. Она принесет вам удовольствие и станет вашим хобби, на котором, возможно, еще и заработать получится.

Овощи, которые вы можете выращивать в помещении:

Зеленый салат

У многих в домах и квартирах зелень растет просто на подоконнике. Чаще всего – это лук. Но и некоторые травы, такие как листовой салат, тоже дают прекрасный урожай. Ухаживать за ним намного проще, чем вы себе представляли. Вам не потребуется много места для салата: широкого подоконника окна, выходящего на солнечную сторону, вполне достаточно.

Сначала семена салата поместите в полиэтиленовые пакеты с вентиляционными отверстиями. Положите туда влажную почву и добавьте около 15 семян. Покройте их двумя сантиметрами земли и обрызгайте водой. Положите мешки на подоконник и поддерживайте влажность почвы, избегая избытка воды. Когда салат взойдет, и переместите его в емкости вместе с почвой. Вскоре вы сможете насладиться его вкусом и ароматом в своих блюдах.

Морковь

Конечно, вы не сможете вырастить гигантскую морковь в своем доме, но овощи получатся небольшими и сладкими. Вы непременно оцените их вкус и сможете наслаждаться им круглый год. Главное – правильно выбрать сорт моркови.

Для посадки вам понадобится горшок, глубиной около 15 см. Если хотите получить богатый урожай, то запаситесь более глубокими емкостями. Приобретите органическую почву, тщательно смочите ее и заполните горшок так, чтобы до верха оставалось два сантиметра. Посадите семена на глубину один сантиметр.

Держите горшки с морковью на солнечном окне, и время от времени смачивайте землю. После прорастания пересадите овощи так, чтобы расстояние между ними составляло не менее двух сантиметров. Высаживайте новую партию моркови каждые две недели, чтобы у вас всегда были на столе свежие овощи.

Руккола

Эта трава стала особенно популярной несколько лет назад. Ее предпочитают те, кто хочет избавиться от лишних килограммов без особых усилий. Аромат рукколы прекрасно дополняет салаты и другие блюда. Выращивать это растение просто.

Каждый кустик прорастает несколько раз, если вы срезаете только большие листья, оставляя маленькие в центре. Руккола лучше растет в прохладной среде, что делает ее идеальной для выращивания в холодное время года.

Высаживать рукколу следует также как и семена зеленого салата.

Помидоры

Удивительно, но в домах и квартирах эти овощи растут не хуже, чем на грядках. Помидоры очень хорошо приспосабливаются к искусственным условиям, но им нужно много света, поэтому, прежде чем приступить к посадке, убедитесь, что в вашем доме для них есть подходящее место. Специалисты рекомендуют начинать выращивать помидоры в плоском контейнере. Подойдет и лоток для яиц.

После того, как они подрастают на 8-10 см, их можно пересаживать в глубокие горшки, чтобы у них образовались крепкие корни. Удобряйте почву каждые две недели и вставляйте в нее деревянные опорные элементы, чтобы стимулировать рост растений.

Имбирь

В этом корне заключается секрет пряных, слегка острых блюд с бесподобным вкусом. Растение немного похоже на бамбук. Самый простой способ начать выращивание имбиря в домашних условиях – это купить свежий и упругий кусочек корня в продуктовом магазине.

Для начала вам придется оставить корень в воде на несколько часов, чтобы удалить из его состава вредные вещества, которые могут препятствовать росту. Затем положите корень в низкий и узкий горшок, накройте очень тонким слоем почвы и дождитесь, пока он даст ростки. Поддерживайте почву влажной, избегая избытка воды. Совсем скоро вам не придется покупать эту пряность в магазине. Отметим, что стоит она дорого, поэтому самостоятельно выращивание – хороший способ сэкономить.

Вырастить у себя дома овощи и зелень может каждый желающий. Для этого вам не придется тратить ни времени, ни больших денег. А самое главное, на вашем столе всегда будут полезные продукты, не содержащие консервантов и других вредных веществ.

Источник фото: pixabay