5 ресторанов убийственной кухни Тайваня которые должен посетить каждый
Ранее мы рассказывали, где и когда лучше наблюдать северное сияние, а сейчас Joinfo.com решил побаловать тех, кто собирается посетить Тайвань. Чтобы получить гастрономическое удовольствие на всех уровнях, нужно посетить только лучшие заведения.
5 ресторанов убийственной кухни Тайваня, которые должен посетить каждый
Ресторан современной французской кухни Raw
Вторым лучшим рестораном Азии, удостоенным двумя мишленовскими звездами, управляет Андре Чанг. Здесь посетители могут ожидать изысканного обеда, в котором представлены французская современная кухня, приготовленная из сезонной тайваньской продукции. Изюминкой является меню из восьми блюд, которые часто меняются в зависимости от микросезонов.
Ресторан французской кухни Le Moût
В заведение работает шеф-повар Lanshu Chen, удостоенная в 2014 году наградой "Лучший азиатский шеф-повар-женщина года". В ресторане подают блюда высокой кухни с акцентом на ингредиенты, полученные в разные сезоны и в разном климате. Обязательно нужно попробовать фаршированное филе с французской гусиной фуа-гра и солеными лисичками, увенчанными зеленым соусом из перца.
Ресторан сингапурской кухни JL Studio
Шеф-повар Сингапура Джимми Лу теперь открыл ресторан JL Studio в Тайчжуне. Его кулинарная философия вдохновляется как ароматами его родного города, так и продукцией Тайваня.
Ресторан японской кухни Mitsui
Это, возможно, один из лучших японских ресторанов, которые вы можете найти на Тайване. Меню предлагает разнообразные меню, в которых представлены свежие сезонные продукты из сливочного морского ежа до гребешков.
Ресторан западной кухни Mume
Ресторан транслирует северную чувственность с точки зрения декора в Скандинавском стиле. Каждое блюдо здесь украшено как произведение искусства, особенно тайваньский салат, в котором представлены 30 сезонных ингредиентов, которые меняются с каждым днем. В нем вы найдете лепестки цветов, помидоры черри, свежие креветки и многое другое.
Журналист ДжоИнфоМедиа Анна Есенина напоминает, ранее мы назвали 10 веских причин посетить Грецию. Эта страна может удивить многим.