cl
Погода 10° Киев
EUR 30.39 USD 25.91
Главная / Кулинария / Курица с фруктами («Все буде добре») (видео) - в конвертиках

Курица с фруктами («Все буде добре») (видео) - в конвертиках


ИнгредиентыКуриное филе 4 штКлубника замороженая 300 гСок половины лимона по вкусуБанан зеленый 1 штСыр твердый, тертый 4 ст.л.Масло сливочное по вкусуСоль по вкусуПерец по вкусуСпособ приготовленияПриготовление клубничного соусаКлубнику перебиваем блендером в пюре, выливаем пюре в кастрюльку, добавляем лимонный сок и готовим до загустения. В конце добавляем немного крахмала (0.5 ст.л.), перемешиваем и снимаем с огня.Приготовление куриных конвертиковБанан нарезаем кружками и очищаем от кожуры. Куриное филе отбиваем, солим и перчим. На середину каждого филе кладем дольку банана, добавляем тертый сыр и заворачиваем куриное филе в форме конвертика. Скрепляем конвертик зубочисткой. Выкладываем куриные конвертики в форму для запекания, выстеленное пергаментой бумагой, смазываем поверхность конвертиков растопленным сливочным маслом. Ставим форму в разогретую до 180 С духовку на 20-25 минут.Подача и сервировка куриных конвертиковПодаем готовые конвертики в клубничным соусом.