Погода 11° Киев
EUR 31.25 USD 26.49
Главная / В мире / Половина произведенных в мире продуктов идет на помойку, - исследование

Половина произведенных в мире продуктов идет на помойку, - исследование


Каждый год в мире зря пропадает около половины произведенных продуктов питания. То есть, почти 2 миллиарда тонн еды попадает в мусор. Об этом свидетельствуют результаты нового исследования, проведенного специалистами из Великобритании.Такой масштабный перевод продуктов связан с нарушением условий хранения, правилами, запрещающими продажу просроченных продуктов и расточительством потребителей, объясняет один из авторов исследования доктор Тим Фокс. В частности, 30% урожая овощей в прошлом году не были собраны в Великобритании из-за их непрезентабельного вида.Такого огромного количества продуктов хватило бы, чтобы накормить голодающее население планеты, подчеркнули авторы исследования.