Погода 26° Киев
USD 27.83 EUR 32.97
Главная / Досуг / Кулинария / Сырники в соусе «Дольче вита» («Все буде добре») (видео)

Сырники в соусе «Дольче вита» («Все буде добре») (видео)

Основные характеристикиТип блюдаПриготовлениеИнгредиентыСпособ приготовленияПриготовление соуса для сырниковСоединяем сливки, сметану, сахар, клубнику и перебиваем соус блендером до однородной массы.Приготовление сырниковТворог хорошо разминаем вилкой и смешиваем с яйцами. Добавляем немного ванилина. В сковороде разогреваем растительное масло. Берем небольшую порцию творожной масы, формируем ее в шарик и слегка прижимаем с двух сторон, чтобы сырники приобрели более плоскую форму. После обваливаем сырники в муке и выкладываем в хорошо разогретое масло. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки.Подача и сервировка сырниковСырники полностью заливаем соусом и подаем.Тонкости приготовления сырников от Татьяны ЛитвиновойДля сырников подойдет плотный, сухой, некислый творог.Сырники следует переворачивать только тогда, когда они прихватятся с боков.Если вы полностью зальете сырники соусом, они не потеряют своего вкуса и на следующий день, а наоборот станут еще более нежными и вкусными.

Ищите больше похожей информации по ключевым словам