cl
Погода Киев
EUR 28.59 USD 26.73
Главная / Наука и техника / Китайские ученые разработали бумажные тестеры пищи на бактерии, антибиотики и пестициды

Китайские ученые разработали бумажные тестеры пищи на бактерии, антибиотики и пестициды


Сотрудники Тяньцзиньского университета науки и технологии разработали портативный тестер, который способен мгновенно обнаружить в пище патогенные бактерии, наркотики или остатки пестицидов, сообщает агентство "Синьхуа". По словам руководителя университетской лаборатории биотехнологий Шуо Ванга, в комплект экспресс-тестера входят более 60 полосок бумаги с разными индикаторами. Пользователю тестера достаточно просто опустить нужную полоску в молоко — если бумага окрасится в фиолетовый цвет, значит, продукт содержит меламин. — Для начала мы включили в набор наиболее распространенные и востребованные индикаторы, например того же меламина, а также тесты на антибиотики, — рассказал Шуо Ванг, отметив, что экспресс-тестер скоро поступит в продажу. Разработчики подчеркивают: новинка будет проще, точнее и дешевле сложных лабораторных анализов. Хотя в это сложно поверить. Но у метода, несмотря на приблизительные показатели, все же есть свои плюсы.