Погода ° Киев
EUR 27.73 USD 25.06
Главная / Досуг / Кулинария / Зеленушки соленые

Зеленушки соленые

Ингредиенты:Грибы зеленушки - 1кг, соль - 50г, лавровый лист - 5-6шт., перец черный горошек - 10шт., перец душистый горошек - 8шт., укроп сушеный - пучок, чеснок - 4-5 зуб., гвоздика - 5шт. Готовим Зеленушки соленые. Существует несколько способов засолки зеленушек. Я выбрала - засолку горячим способом. Пропорции взяты из расчета 1кг грибов, если вы насобирали в лесу (или купили) больше, то соответственно увеличить надо и составляющие ингредиенты.