Погода 11° Киев
EUR 31.19 USD 26.47
Главная / Общество / Какой сегодня день: 16 октября – Всемирный день хлеба

Какой сегодня день: 16 октября – Всемирный день хлеба


На вопрос, «какой сегодня праздник», мы с легкостью вам ответим – День хлеба. Также вы узнаете, какой хлеб считается самым полезным.
 

Сегодня, 16 октября мир отмечает Всемирный день хлеба. Мы расскажем вам, какой вид самого востребованного продукта приносит пользу всему организму, передает Joinfo.ua.

В то время, как наши бабушки относятся к хлебу уважительно и ценят каждый ломтик, борцы за правильное питание говорят о вреде хлеба. Многие не могут представить трапезу без ломтика хлеба. Многие уверенны, что хлеб помогает им дольше оставаться сытыми. Так какой все-таки сорт можно есть?

Нет смысла говорить о домашнем хлебе из печи, как пекли наши предки. Этот аромат невозможно забыть, а вкус хочется чувствовать еще, особенно горячую булку.

Как известно, 16 октября во многих странах проводятся встречи пекарей и кулинаров, которые делятся опытом, устраивают ярмарки-продажи с хлебобулочной продукцией. Также в этот день принято проводить благотворительные акции, в которых раздается хлеб всем нуждающимся и малоимущим.

Как выбрать полезный хлеб?

Стоит сказать, что даже в рационе худеющих, хлеб должен быть обязательно!

Биохлеб или на закваске

 

Стоит сказать, что в составе биохлеба нет консервантов, разрыхлителей и пищевых добавок. В нем даже нет дрожжей. Дрожи легко заменяют на органические закваски. Для изготовления биохлеба используется ржаная мука или пшеничная. Часто хозяйки в биохлеб добавляют мед, изюм, орехи, мак. Этот хлеб очень полезный для здоровья человека.

Хлеб из ржаной муки

 

Ржаной хлеб не такой калорийный, как белый, поэтому отлично подходит для похудения. Это хлеб идеально подходит тем, у кого ожирение, малокровие или сахарны диабет. Ржаной хлеб способен выводить из организма вредные продукты обмена – канцерогены. Также он богат лизином.

Хлеб с отрубями

 

У вас пониженный иммунитет? Специалисты рекомендуют употреблять именно хлеб с отрубями, который богат клетчаткой и ценными белками, информирует журналист ДжоИнфоМедиа Ульяна Улиткина. Также в нем содержится никотиновая кислота, которая помогает организму бороться с заболеваниями ЖКТ и развитием атеросклероза.

Вам решать, какой вид хлеба употреблять, ведь каждый из них полезный и питательный.

Ранее мы сообщали, ученые определили полезность черного и белого хлеба.