Погода Киев
USD 24.48 EUR 26.59
Главная / Общество / Праздники 29 января: Всемирный день кукурузных чипсов

Праздники 29 января: Всемирный день кукурузных чипсов

Всемирный день кукурузных чипсов отмечают ежегодно 29 января. Хрустящая закуска была создана в 1943 году метрдотелем ресторана. С тех пор чипсы из тортильи приобрели мировую славу.

История кукурузных чипсов гласит, что в далеком 1943-м году на границе Мексики с техасским городом Игл-Пас в ресторане «Виктори Клаб» оказались 10 жен военнослужащих армии США, которые зашли перед самым его закрытием. Накормить прекрасных дам было нечем, пишет Joinfo.ua.

Как кукурузные чипсы стали знаменитыми?

Метрдотель ресторана «Виктори Клаб» Игнасио Анайя отправился на кухню и в считанные минуты приготовил блюдо из того, что нашел в холодильнике. Это были тортильи и лонгхорнский чеддер. Анайя нарезал лепешки из кукурузной муки в форме треугольников, добавил тертый сыр, быстро подогрел все это и приправил перцем халапеньо. После чего сервировал блюдо, назвав его Nachos especiales.

Оригинальный рецепт блюда «начос» от Игнасио Анайи был напечатан в поваренной книге Святой Анны (1954 год).

Праздники, которые отмечают в мире 29 января

  • День необязательств
  • День первооткрывателя в России
  • День неспешного заплетания кос
  • День мобилизации против угрозы ядерной войны
  • День поклонения честным веригам святого апостола Петра
  • День кукурузных чипсов – США
  • День головоломок - США
  • День вольнодумцев – США
  • День скряги – США
  • День мучеников – Непал
  • День работников прокуратуры – Молдова
  • День страдания Фатимы – Иран
  • День штата Канзас – США
  • День гвоздики – США
  • День собак-поводырей – США
  • День богини мудрости и искусства Сарасвати – Индия

Именины 29 января отмечают: Максим, Петр, Леонилла, Иван.

В народе в этот день тоже имеются свои праздники, которые обросли мифами и легендами с давних времен. Также не забудьте узнать о народных приметах на 29 января 2020 года.

Фото: pixabay